Tartaletas clásicas y modernas (masterclass)

Este curso está dirigido a profesionales o estudiantes de pastelería y amateurs con inquietud y pasión por la gastronomía. En este curso elaboraremos diferentes tipos de tartaletas, desde las más clásicas hasta las más modernas y personales de nuestro chef pastelero.

Lugar: Toni Rodríguez Academy – Barcelona
Fecha: Próximamente!
Horario: de 17:00 a 21:00
Duracción: 8 horas
Profesor: Toni Rodríguez Academy
Nivel: Estudiantes o profesionales de la pastelería y amateurs
Modaliad: Demonstrativo con la posibilidad de participar en alguna de las elaboraciones
Idioma: Español con traducción al Inglés.
Precio: 195 €
Que se incluye: Recetario del curso, degustación de los postres elaborados.

195,00

Agotado

¿Qué elaboraremos?
Bourdaloue tart
Lemon pie
Chocolat tart
Espresso tart
Pecan yuzu pie

¿Cómo se imparte?
El curso es demostrativo con la opción de participar en algunas elaboraciones.

¿Cómo asistir?
Trae ropa cómoda y muchas ganas de aprender!