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Cursos 2020 – Curso de Pastelería vegana contemporánea
Nos alegra informaros que ya tenemos fechas programadas para los próximos cursos intensivos de pastelería vegana contemporánea y masterclasses hasta marzo 2020. Nuestros estudiantes suelen
02/12/2019
Sablé de gianduja
Sablé:170gr harina de trigo140gr margarina 60gr azúcar glas3gr impulsor2gr sal 25gr harina de almendra20gr ron Mezcla los ingredientes uno a uno hasta obtener una masa
21/01/2019